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[东城区]石子饼技术学习、什么小吃最挣钱

授课机构:太原市香香姐餐饮文化培训中心

地址:山西省太原市小店区西吴苑西区大门北侧50米

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   石头饼是流行于山西,陕西地区的一种汉族传统名点,*传统的烙制食品。石头饼又称石子馍。“石子饼”是流行在山西及关中地区一种别具风味的食品。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点,而且因为其制作手法独特而深受人们喜爱。

  香香姐石子饼培训内容:面粉的选择 面粉的配比 和面的手法 石子饼的制作过程。全套技术手把手教会,咱们是包教包会,学会为止。

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